Термодымовые камеры серии ZXL

Дата :2019-03-08
Классифицировать: Meat Machine

Универсальные термокамеры (коптильно-варочные камера) серии ZXL предназначены для термической обработки, сушки, варки, копчения различной мясной продукции, курицы и рыбы,

 

Термокамеры используются мясоперерабатывающими предприятиями при производстве вареных колбас, сосисок, сарделек, варено-копчёных колбас, ветчин, мясных деликатесов, курицы, рыбы.

 

Оснащаются комплектующими известных мировых производителей, что обеспечивает надёжность и стабильность работы.

Изготавливаются в стационарном или разборным варианте, с паровым или электрическим нагревом на выбор.

 

Основными элементами конструкции термокамеры являются сама коптильная камера, система нагрева, система воздуховодов с вентилятором, дымогенератор, система циркуляции воздушных потоков с задвижками, система мойки.

 Термодымовые камеры серии ZXL

Сделать запрос